Impulsan en Matanzas crianza de ganado caprino

ganado caprinoPor Odalys Miranda Suárez

En las entidades del sector cooperativo y campesino de la provincia de Matanzas se potencia la crianza y reproducción de cabras, labor en la que resulta decisivo el manejo de los rebaños y el alimento animal.Productores asociados a las Cooperativas de Créditos y Servicios entregan a la industria todo el acopio de leche posible gracias al manejo adecuado de sus reproductoras con promedio de más de tres litros diarios.

El territorio matancero cuenta con nuevos ejemplares de ganado caprino de las razas criolla y Saane, rebaño que le permitirá incrementar los volúmenes de acopio de leche de chiva y el mejoramiento de la masa ganadera.

Ejemplos como el campesino Osmany Guevara demuestran cuánto se puede hacer en la producción de alimentos para la población y suplir con soluciones nacionales los productos de exportación.

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